BERTIN BICHET en Moldavie

AnneLaure Bertin et Marjolaine Bichet se sont rendues en Moldavie (plus petit et plus pauvre pays de 'ex-URSS), à Horodiste afin de rencontrer l'association Vent d'Est et de leur prêter main forte dans leur entreprise de reconvertion d'un batiment municipal en usine à sirops...
Une semaine sur place a permis de prendre le projet en main, et de pouvoir établir plans et fonctionnement de la future usine à sirop, implnatée dans une région agricole.  Le but de l'association Vent d'Est est d'offrir à la population du village une entreprise locale qui va créer des emplois et surtout engendrer un dynamisme de commerce équitable dans la région de Rezina.

maison de campagne moldave composée de deux parties: la maison d'été tout en verre, la maison d'hiver très petite et bien isolée, au sol jonché de tapis chauds
le Nistu, frontière naturelle avec la région indépendantiste de la Transnitrie
la future usine à sirop envahie par les arbres


  "Nous allons aider l'association humanitaire Vent d'Est pour la rénovation d'un ancien bâtiment en fabrique de sirops près de Chisinau la capitale moldave. Une bonne occasion pour partager nos savoirs faire, échanger, rencontrer et quitter l'ordinateur!" Anne Laure Bertin

"We are going to establish a syrup factory in the village of Horodiste. There are no places of work in the village this is why its inhabitants immigrate or go abroad to work in difficult conditions. Humanitarian aid is a way to help them, but it doesn’t have to last for a long time not to make people dependant on it. For the moment we try to buy a building with a surface 365m  in a village. Moldova cultivates a lot of different fruits of high quality. The Moldovans appreciate syrup a lot; this is a good alternative to soda and juice. 
The inhabitants of the village will be employed at the factory. We will also buy the fruits paying a good price which will allow the inhabitants to earn some money."
association Vent d'est.